Peaken -

Bästa frukosten på länge

2013-09-22 @ 20:50:06 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Lyxbullar igen

Försökte mig på att göra degen till lyxbullar igår. Gick åt helvete med jäsningen. Så jag fick slänga degen.
Dock gjorde jag ett nytt försök idag. Och det lyckades :)
Så nudu Elina. Nu ska du få smaka GObullar :)

2013-08-30 @ 19:28:06 Permalink Mat och Bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

lyxbullar

Palten sover sen en timme tillbaks och jag blev ju, 20:24 GRYMT sugen på baka lyxbullar.

Jag köpte hem ingredienserna sist jag var och handlade och hade tänkt baka då.. Men tyvärr blev det inte av.. och nu när jag tittar på bilderna som jag tog på bullarna sist jag bakade dem.. så inser jag att jag faktiskt inte har smör så det räcker.

Annars skulle jag ställa mig och baka!

Får ta det nästa gång jag får ett il :)

De innehåller mörk choklad och istället för att bara rulla ihop degen och skära ut bullarna så rullar du ihop degen till en rulle (som vanligt) men lägger den som ett U. Sen vrider du degen (som en spiral) SEN skär du ut bullarna...

2013-08-24 @ 20:31:45 Permalink Mat och Bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Husmanskost?

Blev en enkel men suuuuupergod middag idag. Torsk med fetaost och pesto i Matlagningsgrädde. Å potatis till det.
Otto älskade det. Han åt så himla mycket så jag trodde han skulle spricka :)

2013-07-02 @ 22:51:41 Permalink Mat och Bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Förberedelser

Har ikväll börjat baka inför lördag då Otto fyller ett år.
Tänk. Ett år sen satt jag hemma med värkar.
Har gjort ahlgrens bilar-fluff med en twist. Svart karamellfärg :)
Tårtbotten och smetet till mina cakepops är också klart :)
Ska fundera ut något mer att baka till imorgon.

2013-06-27 @ 20:16:00 Permalink Mat och Bak Kommentarer (1) Trackbacks ()

Rabarber

Någon som har något kul recept där jag kan använda rabarber?
Jag har redan gjort en jättegod rabarbersaft.
Är sugen att använda rabarbern nu när den är så god. Vi har så enormt mycket rabarber varje sommar